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番茄肉酱意大利面

时间:2017-4-29 16:22 0 385 | 复制链接 |
“女儿最喜欢的面没有之一,自己在家也能吃到即营养又美味的意大利面,可以抛弃餐厅啦。”
用料
主料
意大利面200克
肉末150克
番茄2个
洋葱1个
西兰花半个
辅料淀粉1勺
意大利面
酱1大勺
盐适量
黑胡椒碎少许

番茄肉酱意大利面的做法
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肉沫用少许盐,油,淀粉抓匀腌制十分钟。
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西兰花掰开小朵,洋葱切小丁,番茄用开水烫一下剥去皮切成小丁。

3.jpg
油烧热下蒜片,肉末炒至变色盛出。

4.jpg
重新烧油,下洋葱爆香。

5.jpg
下番茄翻炒。

6.jpg
1大勺意大利面酱,适量盐。

7.jpg
最后吧肉沫倒进去,番茄煮成酱关火,喜欢可以再放些黑胡椒碎。

8.jpg
烧开水加少许盐将西兰花焯熟捞出。

9.jpg
接着下意面煮熟,大约8—10分钟。

10.jpg
面装盘,盖上肉酱即可享用。

11.jpg

12.jpg

13.jpg


烹饪技巧
没有意大利面酱可以加些黑胡椒也可以。


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